28 november kookles: “Feest”

Voor Kerst- of Nieuwjaarsavond werd er weer een fijn feestmenu uitgewerkt die ruim op voorhand kon worden klaargemaakt en die nog een kleine afwerking vroeg op het laatste moment. – Lepelhapje van gerookte forel en doperwtenpuree – Pastinaaksoep – Rosbief met schorseneren en cocottes – Geparfumeerde makaronmousse Een fijn en lekker menu die bij iedereen […]

Continue reading